«

»

Май 12

Рецепт приготовления: Баранина по-ирландски

Рецепт на вторник: Баранина по-ирландски

500 гр баранины.
500 гр картофеля.
250 гр лука.
1 лавровый листик.
1/2 чайной ложки тимьяна.
Небольшой пучек петрушки.
Соль и перец — по вкусу
Приготовление

Баранину режем кубиками и кладем в кастрюлю.
Солим и перчим по вкусу.
Мелко режем репчатый лук и добавляем его в кастрюлю.

Так же добавляем лавровый лист и тимьян.
Заливаем водой, что бы она покрывала содержимое.
Ставим тушиться на небольшой огонь.

Когда мясо становиться мягким, мы добавляем нарезанный кубиками картофель и оставшуюся часть лука

Не перемешиваем, а только — время от времени, встряхиваем, для того, что бы Баранина по-ирландски не пригорела.

Варим до тех пор пока картофель не развариться так, что бы образовалась кашеобразная масса.
В конце добавляем мелко нарубленную зелень петрушки.

Блюдо желательно подавать на стол в той же посуде, в которой оно варилось.

Ещё похожее на сайте:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vaninonews.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Optionally add an image (JPEG only)